Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα παντζαριών με σκόρδο

Σαλάτα παντζαριών με σκόρδο

0
467
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 203,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3 γρ.
Λίπη * 16,7 γρ
Υδατάνθρακες* 29,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα παντζαριών με σκόρδο
Περιεχόμενο

Τα παντζάρια είναι μοναδικά στο ότι μετά από θερμική επεξεργασία δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Είναι γνωστό ότι αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία που έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Η σαλάτα παντζαριών με σκόρδο θα είναι μια πραγματική σωτηρία για ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βράζουμε τα παντζάρια για περίπου μία ώρα. Στραγγίζουμε το νερό, ψύχουμε τα τελειωμένα τεύτλα.
βήμα 2 απο τα 7
Καθαρίζουμε τα κρυωμένα παντζάρια.
βήμα 3 απο τα 7
Τρίβουμε τα παντζάρια σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το σκόρδο.
βήμα 5 απο τα 7
Το περνάμε σε ξεχωριστό δοχείο μέσω πρέσας.
βήμα 6 απο τα 7
Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τα τριμμένα βραστά παντζάρια, το σκόρδο και τη μαγιονέζα. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη για γεύση, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 7 απο τα 7
Σε ένα μπολ σαλάτας, μεταφέρετε προσεκτικά την τελική σαλάτα παντζαριού με σκόρδο. Το έτοιμο ορεκτικό ταιριάζει με πιάτα με κρέας και ψάρι.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *