Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα παντζαριών με ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα

Σαλάτα παντζαριών με ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα

0
595
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 265,1 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 5,3 γρ.
Λίπη * 24,8 γρ
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα παντζαριών με ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα
Περιεχόμενο

Μια υγιεινή γιορτινή σαλάτα με παντζάρια δεν είναι μόνο μια ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό και υγιεινό πιάτο που θα διακοσμήσει τις διακοπές και θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες με ένα συνδυασμό καρυδιών με δαμάσκηνα και τεύτλα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πρώτα πρέπει να πάρετε βραστά παντζάρια ή να βράσετε τυρί. Ξεφλουδίστε και τρίψτε με έναν μεσαίο τρίφτη ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
βήμα 2 απο 5
Πλύνετε καλά τα δαμάσκηνα και μουλιάστε τα για δέκα λεπτά σε ζεστό νερό ή βράστε τα στον ατμό με βραστό νερό, ώστε να μαλακώσουν και να κορεστεί η υγρασία.
βήμα 3 απο 5
Σε ένα μπολ, συνδυάστε τα τριμμένα τεύτλα, προσθέστε τις σκελίδες σκόρδου και τη μαγιονέζα περνώντας από μια πρέσα σκόρδου. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και ανακατεύουμε ξανά.
βήμα 4 απο 5
Τέλος, αλέστε καλά το καρύδι και ανακατέψτε το με τη σαλάτα ή πασπαλίστε τη σαλάτα με μια ομοιόμορφη στρώση ξηρών καρπών.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε την τελική σαλάτα σε μια όμορφη σαλατιέρα ή πλάστε τη χρησιμοποιώντας έναν ειδικό περιοριστή.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *