Στιγμιαία πράσινη σαλάτα ντομάτας
0
2435
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
131,3 kcal
Μερίδες
1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
2 μέρες
Πρωτεΐνες *
1 γρ.
Λίπη *
5,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
35,7 γρ
Αυτή η σαλάτα θα γίνει συχνός καλεσμένος στο τραπέζι σας, αν ετοιμαστεί σύμφωνα με τη συνταγή. Μια σαλάτα παρασκευάζεται από πράσινες ντομάτες γαλακτώδους ωρίμανσης ή από καφέ, που έχουν τη δική τους γεύση, σε αντίθεση με τις κόκκινες. Όσες ντομάτες έχουν μόλις δέσει δεν είναι κατάλληλες για σαλάτα. Το σύνολο των συστατικών για τη σαλάτα είναι ελάχιστο και η ποσότητα αλατιού και ζάχαρης μπορεί να αλλάξει σύμφωνα με τις επιθυμίες και το γούστο σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα χόρτα σαλάτας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πασπαλίστε τη σαλάτα με αλάτι και πιπέρι και αφήστε την να σταθεί για 30 λεπτά για να χυλώσουν οι ντομάτες. Στη συνέχεια τα ανακατεύουμε καλά. Κλείστε τα πιάτα με σφιχτό καπάκι και ψύξτε για δύο ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ντομάτες θα είναι αλατισμένες, κορεσμένες με το άρωμα των βοτάνων και του σκόρδου. Μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι.
Φάτε στην υγεία σας!