Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Γεωργιανή πράσινη σαλάτα ντομάτας

Γεωργιανή πράσινη σαλάτα ντομάτας

0
653
Κουζίνα Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 77,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 7 ημέρες
Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.
Λίπη * 2,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 16 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γεωργιανή πράσινη σαλάτα ντομάτας
Περιεχόμενο

Σας συνιστώ να ετοιμάσετε μια αρωματική γεωργιανή σαλάτα με πράσινες ντομάτες. Η σαλάτα αποδεικνύεται πικάντικη με υπέροχη μυρωδιά και γεύση. Οι λάτρεις των πικάντικων, αλμυρών και πικάντικων πιάτων θα εκτιμήσουν σίγουρα την πράσινη σαλάτα ντομάτας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά. Ξεπλύνετε τις πράσινες ντομάτες, τις πιπεριές, το σέλινο, τον κόλιανδρο και τον βασιλικό καλά και στεγνώστε. Κόψτε τις πράσινες ντομάτες σε μισούς δακτυλίους, αφού κόψετε το κοτσάνι. Τοποθετήστε στο δοχείο στο οποίο θα ετοιμάσετε τη σαλάτα.
βήμα 2 απο 6
Κόψτε το πιπέρι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους, έχοντας ξεφλουδίσει προηγουμένως από τους σπόρους και τον πυρήνα. Τοποθετήστε πάνω από τις πράσινες ντομάτες.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους, προσθέστε στα υπόλοιπα ψιλοκομμένα υλικά.
βήμα 4 απο 6
Chopιλοκόβουμε το κόλιανδρο, το βασιλικό και τα σέλινο με ένα κοφτερό μαχαίρι και τα στέλνουμε στο δοχείο. Αλατοπιπερώνουμε με καυτερό πιπέρι για γεύση. Στη συνέχεια προσθέστε utskho-suneli, σπόρους κόλιανδρου και μαντζουράνα. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 5 απο 6
Ρίχνουμε ξύδι και φυτικό έλαιο, ανακατεύουμε καλά, βάζουμε ένα φύλλο δάφνης, σκεπάζουμε με ένα καπάκι ή ένα πιάτο μικρότερης διαμέτρου και τοποθετούμε από πάνω και αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 2 ημέρες.
βήμα 6 απο 6
Στη συνέχεια, μετακινήστε τη σαλάτα στο ψυγείο και σερβίρετε μετά από μια εβδομάδα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *