Πράσινη σαλάτα ντομάτας με σκόρδο
0
1484
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
112,5 kcal
Μερίδες
2,5 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,9 γρ.
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
27,3 γρ
Αν ψάχνετε για ένα σνακ που θα ταιριάζει με οποιοδήποτε πιάτο και ταυτόχρονα θα το συμπληρώνει αρμονικά, σταματήστε στη συνταγή για μια σαλάτα από πράσινες ντομάτες με σκόρδο. Αυτή η αλμυρή, ζουμερή και πλούσια σε γεύση και άρωμα, αυτή η σαλάτα θα γίνει γρήγορα αναπόσπαστο μέρος κάθε οικογενειακού δείπνου.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αποστειρώστε βάζα και καπάκια για να κυλήσετε ντομάτες. Βάλτε 6 κομμάτια σε κάθε βάζο. κόκκους πιπεριού και 2 φύλλα δάφνης. Βάλτε τις πράσινες ντομάτες με σκόρδο σφιχτά στα βάζα, ρίξτε τον χυμό που προκύπτει σε κάθε βάζο. Αποστειρώστε τα βάζα σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό και στη συνέχεια τυλίξτε τα βάζα σαλάτας. Μετά την ψύξη, αποθηκεύστε την πράσινη σαλάτα ντομάτας με σκόρδο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Καλή όρεξη!