Πράσινη σαλάτα ντομάτας με πάστα ντομάτας
0
2983
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
95,3 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
4 ωρες
Πρωτεΐνες *
1,5 γρ.
Λίπη *
1,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
22,4 γρ.
Οι συνταγές για πράσινη σαλάτα ντομάτας μοιάζουν πολύ, αλλά αν αλλάξετε μερικά από τα συστατικά, έχετε διαφορετική γεύση. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να ετοιμάσετε μια σαλάτα με πράσινες ντομάτες με την προσθήκη πάστα ντομάτας, γιατί αυτά τα προϊόντα είναι υπέροχοι φίλοι. Η σαλάτα παρασκευάζεται με το βράσιμο λαχανικών σε μια κατσαρόλα και χωρίς επακόλουθη αποστείρωση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε τα πιάτα με λαχανικά σε μέτρια φωτιά και αφήστε τη σαλάτα να βράσει. Στη συνέχεια, προσθέστε την ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και κόκκινου πιπεριού που αναφέρεται στη συνταγή. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και σιγοβράστε τη σαλάτα σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες. Ο χρόνος βράσης είναι μεγαλύτερος από το συνηθισμένο, αφού αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται χωρίς ξύδι. Δοκιμάστε την έτοιμη σαλάτα. Στη συνέχεια, βάλτε το ζεστό σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε το με βραστά καπάκια. Σκεπάζουμε τα βάζα με μια ζεστή κουβέρτα και, αφού κρυώσουν, τα μεταφέρουμε στην αποθήκευση.
Φάτε στην υγεία σας!