Σαλάτα κολοκυθάκια τηγανητή με μαγιονέζα
0
577
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
78,5 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
3,1 γρ.
Λίπη *
8,7 γρ
Υδατάνθρακες*
2,9 γρ.
Κάποτε έφτιαξα μια σαλάτα από αυτό που υπήρχε στο ψυγείο. Τώρα η σαλάτα από τηγανητά κολοκυθάκια με μαγιονέζα είναι από τις αγαπημένες της οικογένειάς μας. Μαγειρεύεται γρήγορα και έχει απίστευτη γεύση και άρωμα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στραγγίστε το υγρό που προκύπτει από τα κολοκυθάκια, κόψτε τους κύκλους στη μέση, σκουπίστε με χαρτί κουζίνας. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι, προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε μια χαρτοπετσέτα για να απορροφήσει το περιττό λάδι. Μεταφέρετε τα κολοκυθάκια σε ένα δοχείο.
Καλή όρεξη!