Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες για το χειμώνα
  3. ➠ Σαλάτες με κρεμμύδια για το χειμώνα
  4. ➠ Σαλάτα Nezhinsky όπως στην ΕΣΣΔ

Σαλάτα Nezhinsky όπως στην ΕΣΣΔ

0
21924
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 58,4 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 3,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα Nezhinsky όπως στην ΕΣΣΔ
Περιεχόμενο

Η σαλάτα Nezhinsky είναι μια πραγματική γεύση της παιδικής ηλικίας. Δυστυχώς, τώρα δεν μπορείτε να βρείτε μια τέτοια λιχουδιά στα ράφια και μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας! Η συνταγή για αυτή τη σαλάτα είναι ακριβώς η ίδια όπως ήταν στην ΕΣΣΔ. Η σαλάτα αποδεικνύεται απίστευτα ορεκτική! Αυτό που χρειάζεστε για έναν υπέροχο χειμώνα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε ροδέλες.
βήμα 2 απο 5
Αφαιρούμε το φλοιό από το κρεμμύδι και στη συνέχεια κόβουμε σε κύκλους και τα χωρίζουμε σε μισά.
βήμα 3 απο 5
Σε ένα μεγάλο δοχείο, ανακατέψτε αγγούρια και κρεμμύδια, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη και ξύδι με φυτικό έλαιο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 2 ώρες να απελευθερωθεί ο χυμός.
βήμα 4 απο 5
Βάζουμε ένα κλαδάκι άνηθο και λίγα κόκκους πιπεριού στα βάζα. Γεμίστε τα σφιχτά με αγγούρια και καλύψτε με καπάκια.
βήμα 5 απο 5
Στέλνουμε τα δοχεία σε μια κατσαρόλα και γεμίζουμε ελαφρά με νερό. Αποστειρώστε τα βάζα για 15-20 λεπτά μετά το βρασμό. Ρολώνουμε και περιμένουμε μέχρι να κρυώσουν.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *