Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα Obzhorka με καπνιστό κοτόπουλο

0
2400
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 91,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,3 γρ.
Λίπη * 9,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,1 γρ.
Σαλάτα Obzhorka με καπνιστό κοτόπουλο

Μια από τις πιο γρήγορες παραλλαγές της σαλάτας Obzhorka παρασκευάζεται με καπνιστό κρέας κοτόπουλου. Το άρωμα του καπνιστού κρέατος έχει θετική επίδραση στη γεύση της σαλάτας, καθιστώντας τη μοναδική. Ένα τέτοιο πιάτο είναι ιδανικό για συγκεντρώσεις στη φύση με μπάρμπεκιου δίπλα στη φωτιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε και τρίψτε τα καρότα. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 2 απο 5
Πιέστε τα αλατισμένα αγγούρια από το περιττό υγρό και κόψτε τα σε κύβους.
βήμα 3 απο 5
Κόψτε το καρβέλι σε κύβους, τηγανίστε το σε φυτικό έλαιο ή στεγνώστε το στο φούρνο.
βήμα 4 απο 5
Ξεχωρίστε το καπνιστό κοτόπουλο από τα κόκαλα και κόψτε το σε κύβους.
βήμα 5 απο 5
Συλλέξτε όλα τα ψιλοκομμένα συστατικά σε ένα μπολ, αλατοπιπερώστε με μαγιονέζα, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση, ανακατέψτε. Σερβίρετε τη σαλάτα Obzhorka στο τραπέζι αμέσως μετά το μαγείρεμα, έτσι ώστε τα κρουτόν να μην έχουν χρόνο να βραχούν.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *