Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα Obzhorka με κοτόπουλο και μανιτάρια

Σαλάτα Obzhorka με κοτόπουλο και μανιτάρια

0
1611
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 79 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,6 γρ.
Λίπη * 5,7 γρ
Υδατάνθρακες* 4,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα Obzhorka με κοτόπουλο και μανιτάρια
Περιεχόμενο

Η σαλάτα Obzhorka με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι μια καταπληκτική έκδοση μιας κλασικής συνταγής. Τα μανιτάρια συμπληρώνουν τέλεια τον γευστικό συνδυασμό του πιάτου και του δίνουν ιδιαίτερη θρεπτική αξία και ορεκτικό. Τα νοικοκυριά θα χαρούν!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια. Τηγανίστε το σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνει ένα ελαφρύ ρουζ.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα καρότα, τρίψτε τα σε χοντρό τρίφτη και στείλτε τα επίσης στο τηγάνι, τηγανίστε τα σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, ώστε να γίνουν μαλακά.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε τα τουρσί μανιτάρια σε μικρά κομμάτια και τηγανίστε για αρκετά λεπτά.
βήμα 4 απο τα 7
Τώρα κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά τετράγωνα, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει για 10-15 λεπτά.
βήμα 5 απο τα 7
Κόψτε τα αγγουράκια τουρσί σε κύβους και τηγανίστε για 2-3 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Συνδυάζουμε όλα τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
βήμα 7 απο τα 7
Ανακατέψτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαϊντανό ή άνηθο για διακόσμηση.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *