Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα Obzhorka με κοτόπουλο και κρουτόν

0
509
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,5 γρ.
Λίπη * 8,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,4 γρ.
Σαλάτα Obzhorka με κοτόπουλο και κρουτόν

Ένα πλούσιο πιάτο με το αυτονόητο όνομα "Obzhorka" μπορεί να ετοιμαστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Βασίζεται στο κρέας, το οποίο μπορείτε να επιλέξετε σύμφωνα με το γούστο σας. Μια τέτοια βινεγκρέτ, αλλά μόνο κρέας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε και τρίψτε τα καρότα. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 3 απο 5
Κόψτε το καρβέλι σε κύβους, τοποθετήστε τα σε προθερμασμένο τηγάνι και μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Στη συνέχεια τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ, τα πασπαλίζουμε με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 4 απο 5
Κόψτε τα αγγουράκια τουρσί σε κύβους.
βήμα 5 απο 5
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους. Το καπνιστό κοτόπουλο μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό κρέας. Σε ένα μπολ, συνδυάστε το κοτόπουλο, το τηγανητό λαχανικών, τα αγγούρια και τα μισά κρουτόν. Αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατέψτε τη σαλάτα και πασπαλίστε το astητό με τα υπόλοιπα κρουτόν και ψιλοκομμένο μαϊντανό πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *