Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα Obzhorka με κρέας και τουρσιά

Σαλάτα Obzhorka με κρέας και τουρσιά

0
383
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 95,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,5 γρ
Λίπη * 7,8 γρ
Υδατάνθρακες* 5,8 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα Obzhorka με κρέας και τουρσιά
Περιεχόμενο

Η κλασική έκδοση της σαλάτας Obzhorka περιλαμβάνει κρέας και τουρσιά. Χάρη στα αγγούρια, η σαλάτα είναι ζουμερή και δεν απαιτεί επιπλέον μπαχαρικά. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ικανό να ικανοποιήσει εσάς και τους καλεσμένους σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βράζουμε το κρέας κοτόπουλου, το κρυώνουμε σε ζωμό και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 5
Καθαρίζουμε τα καρότα, τα πλένουμε κάτω από το νερό και τα τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε, τηγανίστε το κρεμμύδι και τα καρότα σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 4 απο 5
Κόψτε τα αγγούρια σε λωρίδες ή κύβους της επιλογής σας.
βήμα 5 απο 5
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Συνδυάστε όλα τα θρυμματισμένα υλικά σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα και ανακατεύετε. Η σαλάτα Obzhorka μπορεί να σερβιριστεί ως κοινό πιάτο και σε μερίδες σε μπολ.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *