Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα ηλίανθου με κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί και πατατάκια

0
530
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 142,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,4 γρ.
Λίπη * 13 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,6 γρ.
Σαλάτα ηλίανθου με κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί και πατατάκια

Η σαλάτα Ηλίανθος είναι δημοφιλής όχι μόνο στον μετασοβιετικό χώρο, είναι επίσης αγαπητή στις ευρωπαϊκές χώρες. Η σαλάτα παρασκευάζεται από ένα απλό σετ τροφίμων, κοτόπουλο, μανιτάρια, αυγά και τυρί, προσθέτοντας συχνά καρότα και καλαμπόκι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα μανιτάρια, κόψτε σε κύβους και τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν, στο τέλος προσθέστε αλάτι για γεύση.
βήμα 2 απο 6
Τρίβουμε το τυρί.
βήμα 3 απο 6
Βράστε το κοτόπουλο σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, ψύξτε και αποσυναρμολογήστε σε ίνες.
βήμα 4 απο 6
Βράζουμε τα αυγά βραστά, ψύχονται, ξεφλουδίζουμε, χωρίζουμε σε ασπράδια και κρόκους. Τρίβουμε τα ασπράδια, πολτοποιούμε τους κρόκους με ένα πιρούνι.
βήμα 5 απο 6
Βάλτε ένα στρώμα κρέατος κοτόπουλου σε ένα επίπεδο πιάτο, αλείψτε το με μαγιονέζα, στη συνέχεια βάλτε τα τηγανητά μανιτάρια, ξανά μαγιονέζα. Φτιάξτε το τρίτο στρώμα από πρωτεΐνες και μαγιονέζα. Στη συνέχεια, απλώστε το τριμμένο τυρί, αλείψτε το με μαγιονέζα. Πασπαλίστε τη σαλάτα με ψιλοκομμένο κρόκο από πάνω.
βήμα 6 απο 6
Τα πέταλα ηλίανθου θα μιμηθούν τα τσιπς, θα τα τακτοποιήσουν σε κύκλο, τα μισά ελαιόδεντρα θα λειτουργήσουν ως σπόροι, θα τα απλώσουν σε όλη τη σαλάτα. Μια πολύ όμορφη και νόστιμη σαλάτα Ηλίανθου είναι έτοιμη.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *