Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα ηλίανθου με κοτόπουλο, καλαμπόκι και πατατάκια

Σαλάτα ηλίανθου με κοτόπουλο, καλαμπόκι και πατατάκια

0
611
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 123,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,6 γρ
Λίπη * 9,8 γρ
Υδατάνθρακες* 10,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα ηλίανθου με κοτόπουλο, καλαμπόκι και πατατάκια
Περιεχόμενο

Η σαλάτα "Ηλίανθος" αναφέρεται σε χορταστικές σαλάτες με κρέας. Είναι φτιαγμένο από τρυφερό κρέας κοτόπουλου, ζουμερό καλαμπόκι, αυγά και μανιτάρια και τα τσιπ χρησιμοποιούνται για διακόσμηση που μιμούνται πέταλα ηλίανθου. Αποδεικνύεται νόστιμο και όμορφο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Βράζουμε τα αυγά σκληρά, τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τα ξεφλουδίζουμε.
βήμα 2 στα 10
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε και τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 3 στα 10
Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια, κόψτε σε κύβους και τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Τέλος, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση.
βήμα 4 στα 10
Ξεφλουδίστε τα καρότα, τρίψτε τα σε ένα χοντρό τρίφτη, τηγανίστε τα σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 5 στα 10
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και το κόβουμε σε κύβους. Τηγανίζουμε το κρέας σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 6 στα 10
Τοποθετήστε το κοτόπουλο στην πρώτη στρώση σε ένα επίπεδο πιάτο.
βήμα 7 στα 10
Βάλτε τα τηγανητά καρότα στο κρέας, αλείψτε το στρώμα με μαγιονέζα.
βήμα 8 στα 10
Στη συνέχεια προσθέστε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια, ρίξτε ξανά τη μαγιονέζα στα υλικά.
βήμα 9 στα 10
Τρίψτε τα βραστά αυγά και κάντε το επόμενο στρώμα από αυτό, αλείψτε το με μαγιονέζα.
βήμα 10 στα 10
Πασπαλίστε τη σαλάτα με κονσέρβα καλαμποκιού, γαρνίρετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και πατατάκια. Η σαλάτα Ηλίανθος είναι ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι και ένα συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *