Σαλάτα με ανανά και κρέας
0
690
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
216,9 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
80 λεπτά
Πρωτεΐνες *
15 γρ.
Λίπη *
20,4 γρ
Υδατάνθρακες*
7,9 γρ.
Η ζουμερή σαλάτα κρέατος ακούγεται πολύ ασυνήθιστη, χάρη στον ανανά. Είναι επίσης πολύ ικανοποιητικό. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με επιτυχία σε ένα εορταστικό τραπέζι - σίγουρα θα εκπλήξει τους καλεσμένους σας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πρώτα πρέπει να βράσετε το κρέας. Αξίζει να σημειωθεί ότι τόσο το βόειο κρέας όσο και το χοιρινό κρέας είναι κατάλληλα για μια τέτοια σαλάτα. Και τα δύο είδη κρέατος ταιριάζουν με τα υπόλοιπα υλικά. Είναι σημαντικό το κρέας να βράσει μέχρι να μαλακώσει τελείως. Αν μιλάμε για βόειο κρέας, στο τέλος του μαγειρέματος, θα πρέπει να αποκλίνει καλά σε ίνες. Στο τέλος του μαγειρέματος, μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στο κρέας. Αφαιρούμε το τελικό κρέας από το ζωμό και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Πλένουμε τα ντοματίνια, τα στεγνώνουμε και κόβουμε το καθένα σε τέσσερα μέρη.
Καλή όρεξη!