Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα αβοκάντο χωρίς μαγιονέζα

0
562
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 296,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,4 γρ.
Λίπη * 28,2 γρ
Υδατάνθρακες* 16,7 γρ
Σαλάτα αβοκάντο χωρίς μαγιονέζα

Παρά το γεγονός ότι το αβοκάντο είναι το παχύτερο λαχανικό, έχει μεγάλη ζήτηση από εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος. Έχει μια ήπια, ουδέτερη γεύση που το καθιστά κατάλληλο για χρήση σε μια ποικιλία συνταγών σαλάτας, σάντουιτς και άλλων ορεκτικών.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα κάτω από τρεχούμενο νερό και ρίξτε βραστό νερό για 5-7 λεπτά. Στραγγίστε και στεγνώστε σε χαρτοπετσέτες και στη συνέχεια ψιλοκόψτε.
βήμα 2 απο 6
Chιλοκόβουμε τα καρύδια και τα φιστίκια με ένα μαχαίρι.
βήμα 3 απο 6
Ξεπλύνετε το αβοκάντο, αφαιρέστε το λάκκο και ξεφλουδίστε το, κόψτε τον πολτό σε μικρές λωρίδες.
βήμα 4 απο 6
Chιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
βήμα 5 απο 6
Συνδυάστε ελαιόλαδο με ξύδι μπαλσάμικο και μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Αυτό το μείγμα θα χρησιμεύσει ως σάλτσα σαλάτας.
βήμα 6 απο 6
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αβοκάντο, τα δαμάσκηνα και το μαϊντανό και ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω στη σαλάτα. Πριν σερβίρετε, προσθέστε ξηρούς καρπούς στη σαλάτα, ώστε να μην έχουν χρόνο να βραχούν.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *