Σπίτι
➠
➠
➠ Σαλάτα αβοκάντο και μοτσαρέλα

Σαλάτα αβοκάντο και μοτσαρέλα

1258

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 94,4 kcal

Μερίδες 2 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 5,2 γρ.

Λίπη * 11 γρ.

Υδατάνθρακες* 3,9 γρ.

Περιεχόμενο

Το αβοκάντο και η μοτσαρέλα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων. Μια σαλάτα από αυτά τα προϊόντα μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο κύριο πιάτο, καθώς και να παίξει το ρόλο ενός ανεξάρτητου. Αν θέλετε μια νόστιμη και ελαφριά σαλάτα, τότε αυτή η συνταγή είναι αυτό που χρειάζεστε! Απαιτεί μια μικρή επιλογή προϊόντων και ελάχιστους χρόνους μαγειρέματος.

Συστατικά

Αβοκάντο 100 γρ Τυρί μοτσαρέλα 100 γρ Ντοματίνια 100 γρ Σαλάτα με φύλλα 15 γρ. Ελιές 100 γρ Σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Χυμό λεμονιού 2 κ.σ Ελαιόλαδο 1 κουτ

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε και τινάζουμε τα φύλλα μαρουλιού για να στεγνώσουν και να ξεφορτωθούμε όσο το δυνατόν περισσότερο το υγρό. Στη συνέχεια σκίζουμε τα φύλλα του μαρούλι με τα χέρια μας.

Προχωρώντας στο αβοκάντο. Κόψτε το στη μέση. Για να αφαιρέσετε το κόκαλο, τρυπήστε το ελαφρά με ένα μαχαίρι και κουνήστε το. Τότε θα αφαιρεθεί εύκολα. Ξεφλουδίστε το αβοκάντο και κόψτε το σε μικρές φέτες.