Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με αβοκάντο και αγγούρι

Σαλάτα με αβοκάντο και αγγούρι

0
606
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 52 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 4,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με αβοκάντο και αγγούρι
Περιεχόμενο

Το αβοκάντο, ή όπως ονομάζεται επίσης, αχλάδι αλιγάτορα, είναι ένα προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Θέλω να προτείνω μια συνταγή για μια υγιεινή σαλάτα με αβοκάντο και αγγούρι. Αυτή η σαλάτα θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από εκείνους που προσέχουν τη διατροφή τους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε καλά τα αγγούρια. Κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
βήμα 2 απο τα 7
Πλύνετε το αβοκάντο, κόψτε κατά μήκος, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να τραβήξετε το λάκκο και βγάλτε με κουτάλι τον πελτέ του αβοκάντο. Κόβουμε σε κύβους.
βήμα 3 απο τα 7
Πλύνετε καλά τα χόρτα κόλιανδρο, στεγνώστε, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεπλύνετε καλά τα πράσινα κρεμμύδια, στεγνώστε τα. Κόψτε μόνο το πράσινο μέρος σε μικρά κομμάτια.
βήμα 5 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι ή περάστε από μια πρέσα.
βήμα 6 απο τα 7
Σε μια σαλατιέρα, συνδυάστε ψιλοκομμένα αγγούρια, αβοκάντο, πράσινα κρεμμύδια, κόλιανδρο, ψιλοκομμένο σκόρδο. Αλατοπιπερώνουμε για γεύση. Ανακατέψτε καλά. Πλένουμε το λάιμ και το λεμόνι. Πιέστε το χυμό λάιμ σε ξεχωριστό μπολ. Κόψτε το λεμόνι στη μέση και πιέστε το χυμό από το ένα μισό σε ένα μπολ με χυμό λάιμ. Ανακατεύουμε και περιχύνουμε τη σαλάτα. Ανακατεύουμε απαλά. Αφήστε τη σαλάτα να καθίσει για 10 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε την έτοιμη σαλάτα σε μερίδες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *