Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα αβοκάντο και σπανάκι

Σαλάτα αβοκάντο και σπανάκι

0
829
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 149,4 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,3 γρ
Λίπη * 11,7 γρ
Υδατάνθρακες* 3,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα αβοκάντο και σπανάκι
Περιεχόμενο

Αυτή η συνταγή σας καλεί να φτιάξετε μια ελαφριά και υγιεινή σαλάτα με αβοκάντο και σπανάκι. Για κορεσμό, προσθέστε ένα βραστό αυγό, φρέσκια ντομάτα και τυρί σε αυτό. Μπορεί να σερβιριστεί ως προσθήκη σε πιάτο με κρέας, ή μόνο του. Η σαλάτα είναι κατάλληλη για άτομα που κάνουν δίαιτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Αρχικά, βράζουμε αυγά κοτόπουλου και τα αφήνουμε σε κρύο νερό.
βήμα 2 στα 10
Ξεφλουδίστε τα αυγά και κόψτε τα προσεκτικά σε διαμήκεις φέτες, ώστε οι κρόκοι να παραμείνουν με τα ασπράδια.
βήμα 3 στα 10
Ξεπλύνετε τα φύλλα του σπανακιού με κρύο νερό και αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία.
βήμα 4 στα 10
Στη συνέχεια, κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια και τοποθετήστε τα σε μια σαλατιέρα.
βήμα 5 στα 10
Ξεπλύνετε τις ντομάτες, αφαιρέστε τα κοτσάνια, κόψτε τις στις ίδιες διαμήκεις φέτες με τα αυγά και τοποθετήστε τις σε μια σαλατιέρα πάνω από το σπανάκι.
βήμα 6 στα 10
Πλύνετε το αβοκάντο, κόψτε το στη μέση και αφαιρέστε το λάκκο.
βήμα 7 στα 10
Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη φλούδα από κάθε μισό φρούτο.
βήμα 8 στα 10
Κόψτε τα μισά αβοκάντο σε μικρές φέτες και μεταφέρετε σε μια σαλατιέρα πάνω από τις ντομάτες.
βήμα 9 στα 10
Κόψτε ένα κομμάτι σκληρό τυρί σε μικρούς κύβους και μεταφέρετε στη σαλάτα. Πασπαλίστε τη σαλάτα με αλάτι και πιπέρι κατά το γούστο σας. Σε ένα ξεχωριστό φλιτζάνι, ανακατέψτε την ποσότητα βαλσαμικού ξιδιού που αναφέρεται στη συνταγή με το ελαιόλαδο και περιχύστε τη σαλάτα με αυτό το μείγμα και ανακατέψτε λίγο.
βήμα 10 στα 10
Τακτοποιήστε την προετοιμασμένη σαλάτα σε μπολάκια, βάλτε φέτες βραστά αυγά από πάνω και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *