Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα αβοκάντο με βότανα

0
591
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 73,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,3 γρ.
Λίπη * 6,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,5 γρ.
Σαλάτα αβοκάντο με βότανα

Διάφορες σαλάτες αβοκάντο είναι η καλύτερη επιλογή για να εξερευνήσετε αυτό το υπέροχο φρούτο. Ζουμερό φρέσκο ​​αγγούρι, φέτες κρεμώδους αβοκάντο, λεμόνι που βοηθά στη διατήρηση της γεύσης και του χρώματος του πιάτου και πολλά ζουμερά και τραγανά φύλλα σαλάτας καλαμποκιού. Αυτή η λαμπερή σαλάτα βιταμινών θα σας χαροποιήσει και θα σας δώσει ενέργεια! Μόνο που πρέπει να μαγειρευτεί σωστά, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά αυτού του προϊόντος. Οι σαλάτες από αβοκάντο δεν είναι καρυκευμένες με μαγιονέζα ή ακόμη και ξινή κρέμα. Σε αυτά προστίθεται μόνο λίγο ελαιόλαδο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πλύνετε το λεμόνι (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με λάιμ) με ένα πινέλο για να αφαιρέσετε όλη την «χημεία» από την επιφάνεια και με οποιονδήποτε τρόπο αφαιρέστε προσεκτικά το ξύσμα. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό με έναν λεπτό τρίφτη.
βήμα 2 απο 8
Πιέστε το χυμό από το αποφλοιωμένο λεμόνι.
βήμα 3 απο 8
Ξεπλύνετε καλά τα φρέσκα αγγούρια και αφαιρέστε όλα τα υγρά από την επιφάνεια με χαρτοπετσέτες. Κόψτε τα αγγούρια σε λεπτές φέτες.
βήμα 4 απο 8
Πλένουμε τα αβοκάντο και τα κόβουμε σε δύο μισά με ένα κοφτερό μαχαίρι και στη συνέχεια τα χωρίζουμε μαζί.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια, αφαιρέστε τον σπόρο αβοκάντο και ξεφλουδίστε το δέρμα και από τα δύο μισά. Κόψτε το αβοκάντο σε λεπτές, διαμήκεις φέτες.
βήμα 6 απο 8
Ξεπλύνετε λίγο τα φύλλα ρίζας, στεγνώστε με μια πετσέτα και τοποθετήστε τα σε ένα όμορφο πιάτο σαλάτας.
βήμα 7 απο 8
Απλώστε τις φέτες αγγουριού σε φέτες στο δεύτερο στρώμα. Πασπαλίστε το πιάτο με ξύσμα λεμονιού, αλάτι, πιπέρι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα πιπεριών).
βήμα 8 απο 8
Τοποθετήστε τις φέτες αβοκάντο στην τελευταία στρώση. Τα πασπαλίζουμε επίσης με αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε ελαιόλαδο πάνω από τη σαλάτα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *