Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπροκόλι και σαλάτα κράνμπερι

0
702
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 159,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,6 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 37,5 γρ
Μπροκόλι και σαλάτα κράνμπερι

Τα πιάτα με λουλούδια μπρόκολου είναι πολύ δημοφιλή στην Ευρώπη. Μεταξύ των πολλών διαφορετικών συνταγών, μπορείτε να βρείτε επιλογές για τον εαυτό σας, για παράδειγμα, ένα κοκτέιλ βιταμινών φτιαγμένο από μπρόκολο και κράνμπερι. Μια τέτοια σαλάτα θα αρέσει σε εκείνους που ακολουθούν το σχήμα τους και προσπαθούν να τρώνε υγιεινά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Χωρίστε το μπρόκολο σε λουλούδια, βάλτε τα σε βραστό νερό, καλύψτε και μαγειρέψτε για 4-5 λεπτά. Το λάχανο πρέπει να γίνει ανοιχτό πράσινο.
βήμα 2 απο 5
Αφαιρέστε τα τελειωμένα κομμάτια μπρόκολου από το τηγάνι και απλώστε τα σε χαρτί κουζίνας, θα κρυώσουν και θα στεγνώσουν.
βήμα 3 απο 5
Τηγανίζουμε τους σπόρους σε ένα τηγάνι μέχρι να πάρουν μια λεπτή καφέ απόχρωση.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε το μπρόκολο, τα κράνμπερι και τους σπόρους σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε με μίγμα βαλσαμικού ξιδιού και χυμού λεμονιού, αλάτι και προσθέτουμε τη ζάχαρη για γεύση, ανακατεύουμε.
βήμα 5 απο 5
Αφήστε τη σαλάτα για λίγο να μουλιάσει καλά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *