Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με μπρόκολο και αγγούρι

Σαλάτα με μπρόκολο και αγγούρι

0
1800
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 35,3 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 2,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με μπρόκολο και αγγούρι
Περιεχόμενο

Το μπρόκολο και η σαλάτα αγγουριού είναι μια γρήγορη και υγιεινή επιλογή σαλάτας που θα εκτιμηθεί από όλους τους λάτρεις της σαλάτας λαχανικών. Σαλάτα χαμηλών θερμίδων με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και φυτικές ίνες. Η σαλάτα είναι εύκολη και απλή στην προετοιμασία, αλλά φαίνεται γιορτινά όμορφη και απίστευτα φωτεινή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε το φρέσκο ​​μπρόκολο καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε, χωρίστε σε ταξιανθίες μεσαίου μεγέθους.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε καλά τις ντομάτες, τις κόβουμε σε φέτες. Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση.
βήμα 3 απο 6
Πλένουμε μεσαίου μεγέθους αγγούρια και κόβουμε σε οκτώ κομμάτια. Εάν τα αγγούρια είναι μικρά, τότε κόψτε τα σε τέσσερα μέρη.
βήμα 4 απο 6
Ξεπλύνετε καλά τα χόρτα άνηθο κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
βήμα 5 απο 6
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι ή στύψτε το με μια πρέσα. Συνδυάστε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, αλάτι και πιπέρι, αλατοπιπερώνετε με λίγο λαχανικό ή ελαιόλαδο. Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα.
βήμα 6 απο 6
Αφήστε την τελειωμένη σαλάτα να βράσει για 15 λεπτά και σερβίρετε σε μερίδες σε όμορφα πιάτα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *