Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με φασόλια και μανιτάρια

Σαλάτα με φασόλια και μανιτάρια

0
635
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 92 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,2 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 6,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με φασόλια και μανιτάρια
Περιεχόμενο

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια νόστιμη και θρεπτική σαλάτα με φασόλια και μανιτάρια. Παρά την ευκολία προετοιμασίας και τη στοιχειώδη συνταγή, η σαλάτα έχει υπέροχη και πικάντικη γεύση. Αυτή η σαλάτα θα διακοσμήσει το δείπνο σας και θα είναι επίσης σε θέση να τραβήξει την προσοχή στο γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε με νερό και κόψτε σε μικρούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 2 απο 8
Τα καρότα πρέπει να πλυθούν, να ξεφλουδιστούν και να τεμαχιστούν με χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο 8
Βάζουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι στην εστία. Στη συνέχεια στέλνουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια εκεί για να τηγανιστούν. Μαγειρέψτε το μέχρι να ροδίσει.
βήμα 4 απο 8
Μετά από αυτό, προσθέστε καρότα στο κρεμμύδι και σιγοβράστε τα όλα μαζί μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε νερό, λίγο αλάτι στα λαχανικά και σιγοβράστε για άλλα 3 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι. Δοκιμάστε λαχανικά, πρέπει να είναι πλήρως μαγειρεμένα.
βήμα 5 απο 8
Ανοίγουμε τα βάζα με μανιτάρια και φασόλια σε κονσέρβα. Αδειάζουμε όλο το υγρό από αυτά. Εάν τα μανιτάρια είναι ολόκληρα, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
βήμα 6 απο 8
Μεταφέρετε τα τηγανητά λαχανικά σε μια σαλατιέρα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
βήμα 7 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε μανιτάρια και φασόλια σε κονσέρβα στα λαχανικά. Περνάμε το σκόρδο από το σκόρδο και το στέλνουμε στα υπόλοιπα υλικά. Η τελική δράση είναι να αρωματίσετε τη σαλάτα με μαγιονέζα.
βήμα 8 απο 8
Ανακατεύουμε τα πάντα, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στη γεύση. Σερβίρετε σαλάτα με φασόλια και μανιτάρια αμέσως. Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο όλη τη νύχτα για να εγχυθεί.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *