Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με φασόλια, λουκάνικο και καρότα Κορέας

0
1551
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 158,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 22,3 γρ.
Λίπη * 14,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,2 γρ.
Σαλάτα με φασόλια, λουκάνικο και καρότα Κορέας

Μια σαλάτα που θα λατρέψουν οι άντρες. Όλα τα συστατικά είναι πλούσια σε γεύση. Και μαζί σχηματίζουν ένα χορταστικό πιάτο στο οποίο αισθάνονται πικάντικα καρότα Κορέας, αρωματικό λουκάνικο και αλμυρές νότες αγγουριού. Αυτή η σαλάτα είναι τέλεια ως σνακ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Μαγειρέψτε τα αυγά κοτόπουλου μέχρι να γίνουν σκληρά. Για αυτό, αρκούν 10-12 λεπτά. Cύξτε τα αυγά εντελώς σε κρύο νερό και ξεφλουδίστε τα.
βήμα 2 απο 11
Ξεφλουδίστε το βραστό λουκάνικο και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 11
Τοποθετήστε το κομμένο λουκάνικο σε μια σαλατιέρα.
βήμα 4 απο 11
Κόψτε τα βραστά αυγά σε μακριές λωρίδες.
βήμα 5 απο 11
Τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα με το λουκάνικο.
βήμα 6 απο 11
Κόψτε το αγγουράκι τουρσί σε μικρούς κύβους
βήμα 7 απο 11
Προσθέστε κύβους αγγουριού στα υπόλοιπα υλικά σε μια σαλατιέρα. Εάν τα αγγούρια έχουν απελευθερώσει χυμό κατά τον τεμαχισμό, πρέπει να στραγγίξουν έτσι ώστε η σαλάτα να μην γίνει υγρή.
βήμα 8 απο 11
Ανοίγουμε τα κουτιά κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια και πράσινα μπιζέλια. Βάζουμε και τα δύο προϊόντα σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε το υγρό να στραγγίσει εντελώς. Βάλτε τα μπιζέλια και τα φασόλια σε μια σαλατιέρα. Προσθέστε καρότα Κορέας. Εάν είναι απαραίτητο, πιέστε το περιττό υγρό από τα καρότα.
βήμα 9 απο 11
Βάζουμε μαγιονέζα σε μια σαλατιέρα.
βήμα 10 απο 11
Ανακατέψτε απαλά όλα τα συστατικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στη σαλάτα και να προσθέσετε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
βήμα 11 απο 11
Μπορείτε να διακοσμήσετε με κλαδάκια από τα αγαπημένα σας χόρτα και να σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *