Σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα
0
489
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
155,9 kcal
Μερίδες
3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
25 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,9 γρ.
Λίπη *
9,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
15,2 γρ
Τα φασόλια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν το κρέας. Τα κόκκινα φασόλια είναι πιο πυκνά και διατηρούν τέλεια το σχήμα τους στη σαλάτα μετά το ανακάτεμα. Αυτή η σαλάτα είναι πολύ ικανοποιητική και μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ή για πλούσιο πρωινό. Τα προϊόντα είναι διαθέσιμα σε όλα τα καταστήματα και η τιμή είναι χαμηλή, η προετοιμασία είναι γρήγορη και απλή. Ταυτόχρονα, το πιάτο μπορεί να τοποθετηθεί με ασφάλεια στο γιορτινό τραπέζι, είναι όμορφο και πολύχρωμο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ανοίξτε ένα βάζο με φασόλια, μεταφέρετέ τα σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό για να ξεπλύνετε το γλοιώδες υγρό. Αναποδογυρίζουμε λίγο με το χέρι, αφήνουμε να στραγγίσει και αδειάζουμε σε μια σαλατιέρα. Επίσης, στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι, δεν χρειάζεται να το ξεπλύνετε και να το στείλετε στα φασόλια.
Ξεπλύνετε καλά τα χόρτα και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για μερικά λεπτά, αυτό θα δώσει στα φύλλα περισσότερη φρεσκάδα. Αφαιρέστε τα βότανα από το νερό, ανακινήστε τα λίγο και τοποθετήστε τα σε ένα επίπεδο πιάτο για μερικά λεπτά για να στεγνώσουν. Chιλοκόβουμε τα μυρωδικά και τα μεταφέρουμε σε μια σαλατιέρα.
Καλή όρεξη!