Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με φασόλια, καρότα και λουκάνικο

Σαλάτα με φασόλια, καρότα και λουκάνικο

0
918
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 221,7 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 25,3 γρ
Λίπη * 15,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με φασόλια, καρότα και λουκάνικο
Περιεχόμενο

Μικτή σαλάτα από κονσερβοποιημένα φασόλια και καρότα σε κορεατικό στιλ, συμπληρωμένη για κορεσμό με αυγά, λουκάνικο και καλαμπόκι, αρωματισμένη με σκόρδο. Αποδεικνύεται αρκετά πικάντικο λόγω των καρυκευμάτων στη μαρινάδα καρότου και λόγω του σκόρδου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε το καπνιστό ή ημι-καπνιστό λουκάνικο και κόψτε το σε λεπτές λωρίδες, βάλτε το σε ένα μπολ.
βήμα 2 απο 5
Τρίψτε το τυρί χοντροκομμένο, προσθέστε το στη σαλάτα.
βήμα 3 απο 5
Βράζουμε το αυγό σε αλατισμένο νερό με μια πρέζα μαγειρική σόδα και στη συνέχεια κρυώνουμε γρήγορα σε παγωμένο νερό. Ξεφλουδίστε, τρίψτε και προσθέστε σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο 5
Στραγγίστε το χυμό από καλαμπόκι και φασόλια και στείλτε το στο ίδιο μέρος. Πιέστε τα καρότα της Κορέας, κόψτε τα αν είναι πολύ μακριά και στείλτε τα στα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 5 απο 5
Στύψτε τη μαγιονέζα σε ένα μπολ, πιέστε μια σκελίδα σκόρδο μέσω μιας πρέσας. Ανακατέψτε τα πάντα, αλατοπιπερώστε τη σαλάτα και ανακατέψτε ξανά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *