Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με φασόλια, καρότα και κρεμμύδια

Σαλάτα με φασόλια, καρότα και κρεμμύδια

0
1049
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 49,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,4 γρ.
Λίπη * 2,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με φασόλια, καρότα και κρεμμύδια
Περιεχόμενο

Τα σνακ με λαχανικά είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα κύρια πιάτα. Μια ζεστή σαλάτα με φασόλια μπορεί να είναι ένα χορταστικό και υγιεινό συνοδευτικό. Υπάρχουν μόνο τρία βασικά συστατικά στη συνταγή, τα οποία θα κάνουν το μαγείρεμα εύκολο και άνετο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Μουλιάστε τα φασόλια σε κρύο νερό εκ των προτέρων. Αρκετές 2-3 ώρες, μπορείτε να φύγετε όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια βράζουμε τα φασόλια σε αλατισμένο νερό με φύλλα δάφνης και μαύρο πιπέρι. Κρατάμε στη φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 1,5 ώρα.
βήμα 2 απο τα 7
Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα καρότα και περάστε τα από ένα χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο τα 7
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Στέλνουμε κρεμμύδια και καρότα να τηγανιστούν εκεί. Διατηρούμε σε χαμηλή φωτιά για 3-5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 5 απο τα 7
Πετάμε τα βρασμένα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και μετά τα προσθέτουμε στο τηγάνι σε ένα τηγάνι. Ανακατεύουμε.
βήμα 6 απο τα 7
Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στο τηγάνι. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε τον τύπο. Κρατάμε τη σαλάτα στη φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Βάλτε το ορεκτικό σε ένα πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο ζεστό όσο και κρύο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *