Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με μοσχάρι και δαμάσκηνα

Σαλάτα με μοσχάρι και δαμάσκηνα

0
862
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 191,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8 γρ.
Λίπη * 11,5 γρ
Υδατάνθρακες* 18,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με μοσχάρι και δαμάσκηνα
Περιεχόμενο

Μόνο ένας πραγματικός γκουρμέ μπορεί να εκτιμήσει τον εξαιρετικό συνδυασμό κρέατος και δαμάσκηνων. Αυτά τα δύο προϊόντα μπορούν να αποτελέσουν τη βάση ενός ζεστού πιάτου, σαλάτας ή πίτας, σε κάθε περίπτωση θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μαγειρέψτε το βόειο κρέας με μπαχαρικά και αλάτι, ψύξτε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 5
Ξεπλύνετε τα φρούτα. Ξεφλουδίστε το μήλο και αφαιρέστε τον πυρήνα με σπόρους, κόψτε τον πολτό σε κύβους. Αφαιρέστε τη φλούδα από το πορτοκάλι, κόψτε προσεκτικά τα χωρίσματα με ένα μαχαίρι και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο 5
Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα και βυθίστε τα σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Στραγγίστε και στεγνώστε το νερό, στη συνέχεια ψιλοκόψτε.
βήμα 4 απο 5
Αλέστε το τυρί και προσθέστε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 5 απο 5
Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μπιζέλια, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε και η σαλάτα είναι έτοιμη.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *