Σαλάτα με βόειο κρέας και λαχανικά
0
576
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
133,5 kcal
Μερίδες
3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
10 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
5,8 γρ.
Λίπη *
12,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
6,1 γρ.
Μια απίστευτα απλή σαλάτα κρέατος με καρότα και κρεμμύδια θα εκτιμήσει κάθε νοικοκυρά, επειδή τα συστατικά για αυτό θα είναι πάντα στο σπίτι και παρασκευάζεται γρήγορα και αποδεικνύεται νόστιμο και ικανοποιητικό. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να ετοιμάσει μια σαλάτα και να κρατήσει τη συνταγή ανάμεσα στις αγαπημένες του.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Εάν το κρέας είναι ωμό, βράστε το, για να το κάνετε αυτό, βουτήξτε το σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για περίπου 50 λεπτά, αλάτι 10 λεπτά μέχρι να ψηθεί. Σβήστε τη φωτιά και αφήστε το κρέας να κρυώσει στο υγρό για να διατηρηθεί ζουμερό. Ξεφλουδίστε και πλύνετε τα καρότα. Ξεπλύνετε τα χόρτα σε κρύο νερό.
Καλή όρεξη!