Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα μανιταριών Shiitake

Σαλάτα μανιταριών Shiitake

0
1245
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 92,2 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 4,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα μανιταριών Shiitake
Περιεχόμενο

Ένα εξωτικό τάπας είναι εύκολο να γίνει στο σπίτι. Η αυθεντική σαλάτα με shiitake και μπαχαρικά είναι ιδανική για ένα ξεχωριστό δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πριν από το μαγείρεμα, γεμίστε τα ξηρά μανιτάρια shiitake με κρύο νερό για 45 λεπτά. Στη συνέχεια, κόψτε το πιπέρι και το κρεμμύδι σε λεπτές μακριές φέτες.
βήμα 2 απο 5
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό και σησαμέλαιο. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε σάλτσα σόγιας, αλάτι και πιπέρι στο ψητό. Ανακατεύουμε. Η φωτιά μπορεί να γίνει μικρότερη.
βήμα 4 απο 5
Προσθέτουμε τα μουλιασμένα μανιτάρια και συνεχίζουμε το τηγάνισμα σε χαμηλή φωτιά για άλλα 5-7 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Απλώνουμε το μείγμα τηγανισμένο σε μπαχαρικά σε μερίδες, πασπαλίζουμε με σουσάμι. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *