Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα μανιταριών στρείδι

Σαλάτα μανιταριών στρείδι

0
654
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 119,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,1 γρ.
Λίπη * 7,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,7 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα μανιταριών στρείδι
Περιεχόμενο

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα μανιτάρια στρείδια είναι ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά μανιτάρια. Μπορούν να μαγειρευτούν, να βράσουν, να τηγανιστούν, να αλατιστούν, να παστωθούν, να προστεθούν σε σαλάτες, πίτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό με μπαχαρικά, το αφήνουμε να κρυώσει στο ζωμό και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 6
Σκληρά βραστά αυγά, ψύχονται σε κρύο νερό, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε.
βήμα 3 απο 6
Κόψτε τα μανιτάρια στρείδια σε λωρίδες, βράστε για 10-15 λεπτά από τη στιγμή που βράζει με λίγο αλάτι.
βήμα 4 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και ρίξτε βραστό νερό για 10 λεπτά. Στραγγίστε το νερό, πιέστε το κρεμμύδι και προσθέστε το στη σαλάτα.
βήμα 5 απο 6
Ξεπλύνετε τα αγγούρια, κομμένα σε λωρίδες.
βήμα 6 απο 6
Ανακατέψτε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνετε τη σαλάτα με μαγιονέζα, γαρνίρετε με βότανα. Το πιάτο είναι έτοιμο για φαγητό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *