Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με καλαμάρι, μανιτάρια και καρύδια

0
696
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 130 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.
Λίπη * 13,7 γρ
Υδατάνθρακες* 4,4 γρ.
Σαλάτα με καλαμάρι, μανιτάρια και καρύδια

Θα θέλατε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα νόστιμο και πρωτότυπο ορεκτικό; Ετοιμάστε μια θαλασσινή σαλάτα με μανιτάρια και καρύδια για το γιορτινό σας τραπέζι. Ένα γρήγορο πιάτο σίγουρα θα γίνει χαρακτηριστικό του μενού σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Μαγειρεύουμε τα καλαμάρια σε αλατισμένο βραστό νερό. Αφήνουμε τα θαλασσινά να κρυώσουν και τα κόβουμε σε μικρές λωρίδες.
βήμα 2 απο 6
Αλέστε επίσης τα μανιτάρια. Τα τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν σε ένα τηγάνι.
βήμα 3 απο 6
Περάστε το τυρί από ένα χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 6
Καθαρίζουμε και αλέθουμε τα καρύδια σε ένα μπλέντερ.
βήμα 5 απο 6
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το χωρίζουμε σε λεπτά μισά δαχτυλίδια και ζεματίζουμε με βραστό νερό για να μην έχει πολύ πικρή γεύση.
βήμα 6 απο 6
Συνδυάστε όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, αλάτι, γεμίστε με μαγιονέζα και ανακατέψτε. Διακοσμούμε με άνηθο και σερβίρουμε παγωμένο. Έτοιμη η σαλάτα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *