Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες
  3. ➠ Σαλάτες με θαλασσινά
  4. ➠ Σαλάτα με καλαμάρι, μπαστούνια καβουριών, αυγό και τυρί

Σαλάτα με καλαμάρι, μπαστούνια καβουριών, αυγό και τυρί

0
1616
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 156,8 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,3 γρ
Λίπη * 12,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με καλαμάρι, μπαστούνια καβουριών, αυγό και τυρί
Περιεχόμενο

Τα μπαστούνια καβουριών θα "υποστηρίξουν" επιτυχώς κάθε θαλασσινό στη σύνθεση. Τα καλαμάρια δεν αποτελούν εξαίρεση. Εκτός από αυτά, προσθέστε τυρί, αυγά και μερικά κρεμμύδια. Θα πάρετε μια λεπτή σαλάτα με μια ελαφριά πικάντικη νότα. Για να κάνετε το πιάτο να φαίνεται αρμονικό και ελκυστικό, προτείνουμε να κόψετε όλα τα συστατικά με τον ίδιο τρόπο - με τη μορφή λεπτών λωρίδων. Η κλασική μαγιονέζα είναι κατάλληλη για ντύσιμο και ένα κλαδάκι φρέσκο ​​μαϊντανό για διακόσμηση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Κόβουμε το βρασμένο και παγωμένο καλαμάρι σε μια λεπτή λωρίδα, την οποία βάζουμε αμέσως σε ένα μπολ για να ανακατέψουμε τη σαλάτα.
βήμα 2 απο 6
Κόψτε τα μπαστούνια καβουριών σε λωρίδες ανάλογα με τις λωρίδες καλαμαριών. Τα βάζουμε σε ένα μπολ.
βήμα 3 απο 6
Η ουρά του τυριού: τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη ή προσπαθήστε να το κόψετε με ένα μαχαίρι όσο το δυνατόν πιο λεπτό. Προσθέστε το τυρί στα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο 6
Προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε το κόκκινο κρεμμύδι, γιατί δεν είναι τόσο κοφτερό και συμπεριφέρεται πιο ντελικάτα στη σαλάτα. Το ξεφλουδίζουμε από το φλοιό, το ξεπλένουμε και το κόβουμε σε λεπτούς ημιδιαφανείς δακτυλίους, τους οποίους ρίχνουμε σε ένα μπολ.
βήμα 5 απο 6
Βράζετε τα αυγά βραστά, τα κρυώνετε και τα ξεφλουδίζετε. Κόψτε τα σε λωρίδες περίπου ίσες σε μέγεθος με το καλαμάρι. Το απλώνουμε στα υπόλοιπα συστατικά.
βήμα 6 απο 6
Γεμίζουμε το μείγμα σαλάτας με μαγιονέζα, ανακατεύουμε απαλά για να μην παραμορφώσουμε την κοπή των προϊόντων. Αφαιρούμε το δείγμα και, εάν είναι απαραίτητο, προσθέτουμε αλάτι στη σαλάτα και προσθέτουμε μαύρο πιπέρι για γεύση. Διακοσμήστε την επιφάνεια του πιάτου με φρέσκα φύλλα μαϊντανού. Συνιστάται να σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως μετά την προετοιμασία.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *