Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με ανανά και μανιτάρια

0
1137
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 106,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,2 γρ.
Λίπη * 10 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,9 γρ.
Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με ανανά και μανιτάρια

Μια αρωματική σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, ανανά και μανιτάρια θα συμπληρώσει τέλεια το γιορτινό σας γεύμα και θα διαφοροποιήσει το καθημερινό σας μενού. Τα συστατικά της σαλάτας συνδυάζονται αρμονικά σε γεύση και αλληλοσυμπληρώνονται. Μπορείτε να καρυκεύσετε τη σαλάτα με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα και σάλτσα γιαουρτιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε φρέσκα μανιτάρια (σαμπάνια), στεγνώστε με μια πετσέτα και κόψτε σε λεπτές φέτες. Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 5
Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια μέχρι να εξατμιστεί εντελώς και να ροδίσει. Στη συνέχεια ψύξτε τα τηγανητά μανιτάρια και τα κρεμμύδια.
βήμα 3 απο 5
Αφαιρέστε τους ανανάδες από το σιρόπι και κόψτε τους σε μικρά κομμάτια. Κόψτε το καπνιστό στήθος κοτόπουλου στα ίδια κομμάτια. Μεταφέρετε αυτά τα αντικείμενα σε μια σαλατιέρα.
βήμα 4 απο 5
Ξεπλύνετε φρέσκα βότανα, στεγνώστε με μια πετσέτα και κόψτε με ένα μαχαίρι ή σκίστε με μικρά κομμάτια με τα χέρια σας. Μεταφέρετε τα μανιτάρια και τα μυρωδικά τηγανισμένα με κρεμμύδια στη σαλάτα.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, προσθέστε κρουτόν στη σαλάτα. Πασπαλίστε τη σαλάτα κατά το γούστο σας με αλάτι και μαύρο πιπέρι, αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα και ανακατεύετε απαλά. Η καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με ανανά και μανιτάρια είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Φάτε στην υγεία σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *