Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου, τυρί δαμάσκηνο

0
422
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 155,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.
Λίπη * 8,7 γρ
Υδατάνθρακες* 14 γρ.
Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου, τυρί δαμάσκηνο

Ο μοναδικός συνδυασμός προϊόντων δημιουργεί μια εκπληκτική γεύση! Τα δαμάσκηνα και το τυρί συμπληρώνουν τέλεια το καπνιστό κοτόπουλο και τα καρύδια προσθέτουν μια ιδιαίτερη γεύση. Ένα πραγματικό γκουρμέ πιάτο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό και το κρυώνουμε. Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια ή το χωρίζουμε σε ίνες.
βήμα 2 απο 8
Βράζουμε επίσης τις πατάτες έτσι ώστε να ψηθούν πιο γρήγορα, μπορείτε να τις κόψετε στη μέση. Κόβουμε τις πατάτες σε τετράγωνα.
βήμα 3 απο 8
Μαγειρέψτε τα αυγά βραστά, για αυτό τα στέλνουμε σε βραστό νερό και τα κρατάμε στη φωτιά για 10 λεπτά, στη συνέχεια τα κρυώνουμε κάτω από τρεχούμενο νερό και τα τρίβουμε σε ένα χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 8
Βράζουμε τα καρότα για 10 λεπτά. και το τρίβουμε σε μεγαλύτερο τρίφτη.
βήμα 5 απο 8
Θα ετοιμάσουμε και το τυρί.
βήμα 6 απο 8
Αλέθουμε τα καρύδια στο μπλέντερ.
βήμα 7 απο 8
Πλένουμε τα δαμάσκηνα και τα κόβουμε σε λεπτά τετράγωνα.
βήμα 8 απο 8
Τώρα παίρνουμε ένα βαθύ πιάτο και απλώνουμε τα προϊόντα σε στρώσεις, λαδώνουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα και αλάτι λίγο για γεύση. 1η στρώση καρότων, στη συνέχεια ½ μέρος τυριού και αυγών. Τώρα η μισή μάζα πατάτας, καρυδιών και δαμάσκηνων. Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις και τελειώνουμε με τυρί.

Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με βότανα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *