Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με φασόλια και πιπεριά

0
1853
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 147,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 11,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 22,3 γρ.
Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με φασόλια και πιπεριά

Ζουμερή, θρεπτική, πολύ χορταστική σαλάτα από καπνιστό κοτόπουλο, φασόλια και πιπεριά. Πρόκειται για έναν απίστευτο συνδυασμό γεύσεων, από τον οποίο είναι αδύνατο να αποκολληθείτε. Συμπληρώστε οποιοδήποτε συνοδευτικό και κάντε το ακόμα πιο ορεκτικό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το σε τετράγωνα και βυθίστε το σε μια μαρινάδα νερού, ξύδι, 1 κουτ. αλάτι και 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη. Το αφήνουμε για 20 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Τώρα κόβουμε το καπνιστό κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε το πιπέρι, το κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους. Αφαιρέστε το κοτσάνι και κόψτε το πιπέρι σε κύβους, περίπου το ίδιο μέγεθος με το κοτόπουλο.
βήμα 4 απο 5
Πλένουμε τα χόρτα και τα αλέθουμε.
βήμα 5 απο 5
Στραγγίστε τα φασόλια και συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε πιπέρι, καπνιστό κοτόπουλο, κρεμμύδια τουρσί, μυρωδικά και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Αλατίζουμε για γεύση και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με αλεσμένο πιπέρι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *