Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα καπνιστού κοτόπουλου και μανιταριών

Σαλάτα καπνιστού κοτόπουλου και μανιταριών

0
1228
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 118,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.
Λίπη * 8,7 γρ
Υδατάνθρακες* 5,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα καπνιστού κοτόπουλου και μανιταριών
Περιεχόμενο

Η σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και υψηλής θερμιδικής αξίας. Οι άντρες θα εκτιμήσουν αυτή τη σαλάτα. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο σε κανονική ημέρα όσο και σε αργία. Αν θέλετε η σαλάτα να είναι λιγότερο θρεπτική, αρωματίστε τη με ελληνικό γιαούρτι ή ξινή κρέμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε.
βήμα 2 απο 8
Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια, ψιλοκόψτε σε λεπτές φέτες.
βήμα 3 απο 8
Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο σε καλά ζεσταμένο τηγάνι. Στείλτε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μανιτάρια σε αυτό, τηγανίστε για λίγα λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Τα μανιτάρια θα αφήσουν τον χυμό μέσα, να σιγοβράσει μέχρι να εξατμιστεί όλο το υγρό. Cύξτε το τελικό μείγμα.
βήμα 4 απο 8
Ξεφλουδίστε το καπνιστό κοτόπουλο, κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 8
Κόψτε τα αγγουράκια τουρσί με τον ίδιο τρόπο όπως το κοτόπουλο.
βήμα 6 απο 8
Βάλτε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σε μια έτοιμη σαλατιέρα. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 7 απο 8
Αλατίστε τη σαλάτα, πιπέρι αν είναι απαραίτητο. Αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Ανακατέψτε απαλά.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε την έτοιμη σαλάτα σε μια κοινή σαλατιέρα ή σε μερίδες. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά κατά βούληση και σερβίρετε. Ο τέλειος συνδυασμός προϊόντων δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *