Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Καπνιστή σαλάτα με κοτόπουλο και σταφύλια

0
927
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 232,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 16,1 γρ.
Λίπη * 16,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,5 γρ
Καπνιστή σαλάτα με κοτόπουλο και σταφύλια

Μια πρωτότυπη, πολύ ασυνήθιστη σαλάτα με σταφύλια και κοτόπουλο. Έχει υπέροχη γεύση και δεν αργεί να μαγειρευτεί! Ακόμα και οι καλοφαγάδες μπορούν να εκπλαγούν με μια τέτοια σαλάτα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα σταφύλια και το αφήνουμε να στεγνώσει λίγο. Στη συνέχεια, κόψτε κάθε μούρο σε 2 μισά, βγάλτε τους σπόρους και πετάξτε.
βήμα 2 απο 5
Στέλνουμε τα αυγά σε βραστό νερό και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά, έτσι ώστε να έχουμε μια δροσερή κατάσταση. Cύξτε το κάτω από το νερό και καθαρίστε το. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Weιλοκόβουμε τόσο αυτά όσο και άλλα, αλλά τα βάζουμε σε διαφορετικά δοχεία.
βήμα 3 απο 5
Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη και ανακατεύουμε με μαγιονέζα.
βήμα 4 απο 5
Κόβουμε επίσης το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 5
Συλλέγουμε τη σαλάτα σε στρώσεις. Βάλτε τα ασπράδια αμέσως, μετά το κοτόπουλο, τους κρόκους και το τυρί. Περνάμε επιπλέον κάθε στρώση με μαγιονέζα για να κρατήσει καλύτερα. Διακοσμήστε την κορυφή και τις πλευρές με ένα στρώμα σταφυλιών. Διακοσμήστε με φύλλα μαϊντανού. Βάζουμε στο κρύο για 2 ώρες έτσι ώστε η σαλάτα να στερεωθεί και να μουλιάσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *