Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με καλαμπόκι και λάχανο Πεκίνου

0
1286
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 95,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6 γρ.
Λίπη * 7,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,7 γρ.
Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με καλαμπόκι και λάχανο Πεκίνου

Μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, καλαμπόκι και κινέζικο λάχανο θα είναι μια εναλλακτική λύση στο δημοφιλές Olivier και ένα γούνινο παλτό στο γιορτινό σας τραπέζι. Έχει λεπτή και ελαφριά γεύση και το Πεκίνο με φρέσκο ​​αγγούρι θα προσθέσει μια ξεχωριστή φρεσκάδα στη σαλάτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αφαιρέστε τα κόκαλα από το καπνιστό κοτόπουλο και κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 5
Βράζετε τα αυγά που έχουν βράσει σκληρά εκ των προτέρων. Χωρίστε το λάχανο σε μεμονωμένα φύλλα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα αγγούρια και το λάχανο με κρύο νερό και στεγνώστε με μια πετσέτα. Κόψτε τα φύλλα λάχανου σε λωρίδες και μεταφέρετέ τα σε μια σαλατιέρα.
βήμα 3 απο 5
Κόβουμε τα αγγούρια σε λεπτούς κύβους και τα μεταφέρουμε στο λάχανο.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια, τοποθετήστε το κομμένο κοτόπουλο σε μια σαλατιέρα. Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και το κρεμμύδι, τα κόβουμε σε μικρούς κύβους και τα μεταφέρουμε σε μια σαλατιέρα. Στη συνέχεια, ανοίξτε ένα βάζο καλαμπόκι, στραγγίστε όλο τον χυμό και προσθέστε το και στη σαλάτα. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε απαλά.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε την προετοιμασμένη καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με καλαμπόκι και κινέζικο λάχανο σε ένα όμορφο πιάτο, διακοσμήστε με φύλλα μαρουλιού και φρέσκα βότανα και μπορεί να σερβιριστεί.

Καλή επιτυχία στο μαγείρεμα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *