Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Καπνιστό κοτόπουλο, καλαμπόκι, αγγούρι και σαλάτα με αυγά

Καπνιστό κοτόπουλο, καλαμπόκι, αγγούρι και σαλάτα με αυγά

0
1822
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 109,3 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 8,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Καπνιστό κοτόπουλο, καλαμπόκι, αγγούρι και σαλάτα με αυγά
Περιεχόμενο

Οι νοικοκυρές δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία νόστιμων σαλατών για το γιορτινό τραπέζι και συχνά προτιμούν να τις μαγειρεύουν με βάση το κοτόπουλο, καθώς αυτές οι σαλάτες είναι ελαφριές, πεντανόστιμες και λαμπερές. Το καπνιστό κοτόπουλο σε αυτή τη σαλάτα συμπληρώνεται αρμονικά με γλυκό καλαμπόκι και φρέσκο ​​αγγούρι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτούς κρίκους. Ρίξτε το κρεμμύδι με ξύδι και αφήστε το να μαριναριστεί για 10 λεπτά.
βήμα 2 απο 6
Βράζουμε δύο αυγά κοτόπουλου και τα κρυώνουμε σε παγωμένο νερό.
βήμα 3 απο 6
Αφαιρέστε το δέρμα και τα κόκαλα από το καπνιστό κοτόπουλο. Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε το σε μια σαλατιέρα.
βήμα 4 απο 6
Πλένουμε το αγγούρι, το στεγνώνουμε με μια πετσέτα και το κόβουμε σε λεπτά κομμάτια.
βήμα 5 απο 6
Μεταφέρουμε το ψιλοκομμένο αγγούρι στη σαλατιέρα. Ανοίξτε ένα βάζο με καλαμπόκι σε κονσέρβα, ρίξτε το χυμό και προσθέστε τους κόκκους καλαμποκιού στη σαλάτα.
βήμα 6 απο 6
Καθαρίζουμε τα αυγά από το κέλυφος και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Μεταφέρετε τα αυγά στη σαλάτα. Στη συνέχεια γεμίστε το πιάτο με σάλτσα μαγιονέζας, ανακατέψτε λίγο με ένα κουτάλι και σερβίρετε αμέσως.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *