Σπίτι
➠ Σαλάτες κοτόπουλου
➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
➠ Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με ντομάτες και μανιτάρια

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με ντομάτες και μανιτάρια

572

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 89,4 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.

Λίπη * 9,8 γρ

Υδατάνθρακες* 4 γρ.

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με ντομάτες και μανιτάρια

Περιεχόμενο

Μια χορταστική, θρεπτική και απίστευτα νόστιμη σαλάτα από καπνιστό κοτόπουλο, ντομάτες και μανιτάρια θα συμπληρώσει κάθε πιάτο και θα το κάνει ακόμα πιο ορεκτικό. Για ένα οικογενειακό τραπέζι και μια γιορτινή γιορτή, θα εκτιμηθεί παντού! Πολύ νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα μανιτάρια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε μάλλον μεγάλα πιάτα.

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.

Τηγανίζουμε κρεμμύδια και μανιτάρια σε φυτικό λάδι σε μέτρια φωτιά για 10-15 λεπτά.

Βράζουμε τα αυγά σε βραστό νερό για 10 λεπτά, τα κρυώνουμε κάτω από τρεχούμενο νερό. Αφαιρέστε τα κελύφη και κόψτε τα σε κομμάτια.

Πλένουμε επίσης τις πιπεριές και τις ντομάτες. Κόψτε το πιπέρι στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους, κόψτε το σε λωρίδες. Και κόβουμε το κεράσι σε 4 φέτες.