Σπίτι
➠ Σαλάτες κοτόπουλου
➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
➠ Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου σε στρώσεις

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου σε στρώσεις

667

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 127,4 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά

Πρωτεΐνες * 9,4 γρ.

Λίπη * 9,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 3,4 γρ.

Περιεχόμενο

Όταν έχετε βαρεθεί όλες τις συνηθισμένες σαλάτες, ετοιμάστε μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο σε στρώσεις - μια εξαιρετική εορταστική επιλογή. Η σαλάτα είναι νόστιμη, αλλά ταυτόχρονα υψηλή σε θερμίδες, αφού δοκιμάσει είναι απλά αδύνατο να σταματήσει. Για να είναι καλά κορεσμένη η σαλάτα, είναι καλύτερα να τη μαγειρέψετε το βράδυ και να την αφήσετε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Πρώτα απ 'όλα, βράστε κοτόπουλο και αυγά ορτυκιού. Cύξτε τα τελειωμένα αυγά και ξεφλουδίστε τα. Πάρτε καπνιστό κοτόπουλο για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της σαλάτας, πάρτε καπνιστό στήθος κοτόπουλου. Κόβουμε σε μέτριους κύβους.

Για να διατηρήσετε τη σαλάτα ωραία και γευστική, χρησιμοποιήστε ένα σπασμένο ταψί. Τοποθετήστε στο πιάτο όπου θα μαζέψετε τη σαλάτα. Στρώνουμε το κοτόπουλο σε φέτες και το απλώνουμε ομοιόμορφα.

Απλώστε λίγη μαγιονέζα στο στρώμα του κρέατος.

Ξεφλουδίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Ρίξτε δύο κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο σε καλά ζεσταμένο τηγάνι. Στείλτε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μανιτάρια στο τηγάνι, τηγανίστε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Cύξτε το τελικό μείγμα.