Σπίτι
➠ Σαλάτες καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνι καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, καλαμπόκι και μανιτάρια

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, καλαμπόκι και μανιτάρια

835

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 133,5 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,1 γρ.

Λίπη * 10,7 γρ

Υδατάνθρακες* 8,8 γρ

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, καλαμπόκι και μανιτάρια

Περιεχόμενο

Η σαλάτα είναι το πρώτο πράγμα που ετοιμάζουν οι οικοδέσποινες για ένα γιορτινό τραπέζι. Η σαλάτα καβουριών είναι πολύ δημοφιλής και ευέλικτη. Σας προσφέρουμε μια συνταγή σαλάτας που διακρίνεται για τη θρεπτική αξία και τον κορεσμό της.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε ροδέλες. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.

Καλύψτε ένα βαθύ δοχείο, κατσαρόλα ή μπολ με μεμβράνη, αλείψτε το κάτω μέρος με μαγιονέζα.

Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη, το βάζουμε στο πρώτο στρώμα και το αλείφουμε με μαγιονέζα.

Βάλτε το τηγάνισμα κρεμμυδιού και μανιταριών σε μια δεύτερη στρώση, εφαρμόστε ένα πλέγμα μαγιονέζας από πάνω.

Τρίβουμε τα βραστά αυγά, τα βάζουμε στο επόμενο στρώμα και τα αλείφουμε με μαγιονέζα.

Στη συνέχεια, απλώστε σε ένα στρώμα κονσέρβας καλαμποκιού. Μετά από αυτό, απλώστε τα κομμένα μπαστούνια καβουριών.

Γυρίστε απαλά το μπολ σε ένα επίπεδο πιάτο, απλώστε τη σαλάτα, αφαιρέστε την μεμβράνη.

Πασπαλίστε τη σαλάτα με τριμμένο τυρί κρέμα από πάνω, φτιάξτε ένα πλέγμα μαγιονέζας και γαρνίρετε με κλωνάρια μαϊντανού. Refύξτε τη σαλάτα πριν τη σερβίρετε.

Καλή όρεξη!