Σπίτι
➠ Σαλάτες καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνι καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, κοτόπουλο, αγγούρι και αυγό

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, κοτόπουλο, αγγούρι και αυγό

1148

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 96,3 kcal

Μερίδες 2 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 6,1 γρ.

Λίπη * 5,5 γρ.

Υδατάνθρακες* 5,9 γρ.

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, κοτόπουλο, αγγούρι και αυγό

Περιεχόμενο

Απλή σαλάτα με κοτόπουλο και καβούρια. Με την πρώτη ματιά, αυτά τα δύο συστατικά δεν συνδυάζονται, αλλά στην εταιρεία με αγγούρια, αυγά, κονσερβοποιημένα μπιζέλια και φρέσκα βότανα, η κατάσταση αλλάζει εντελώς. Η σαλάτα αποδεικνύεται ζουμερή και χορταστική - είναι αρκετά κατάλληλη για ένα ελαφρύ θρεπτικό δείπνο.

Συστατικά

Καβούρια μπαστούνια 5 κομμάτια. Φιλέτο κοτόπουλο (βρασμένος) 150 γρ Αγγούρια 1 Η / Υ. Αυγό 2 τεμ. Κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια 3 κουταλιές της σούπας Φρέσκο κρεμμυδάκι 0,5 δέσμες Μαγιονέζα γεύση Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Κόψτε τα μπαστούνια καβουριών σε μικρούς κύβους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κρέας καβουριών. Κόψτε το βραστό φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε τα έτοιμα υλικά σε μια σαλατιέρα.

Ανοίγουμε το βάζο με κονσέρβα μπιζέλια και πετάμε το περιεχόμενο σε ένα σουρωτήρι, αφήνοντας το υγρό να στραγγίσει. Πλύνετε το αγγούρι, στεγνώστε και κόψτε σε μικρούς κύβους. Ρίχνουμε τα υλικά σε μια σαλατιέρα.

Βράζετε τα αυγά μέχρι να σφίξει ο κρόκος για δέκα έως έντεκα λεπτά. Cύξτε σε κρύο νερό και ξεφλουδίστε. Αλέστε με ένα μαχαίρι. Πλένουμε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού, τα στεγνώνουμε και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Ρίξτε τα ψιλοκομμένα αυγά και τα πράσινα κρεμμύδια σε μια σαλατιέρα.