Σπίτι
➠ Σαλάτες καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνι καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, αγγούρι, τυρί και σκόρδο

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, αγγούρι, τυρί και σκόρδο

701

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100,7 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά

Πρωτεΐνες * 4,6 γρ.

Λίπη * 6,7 γρ

Υδατάνθρακες* 7,3 γρ.

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, αγγούρι, τυρί και σκόρδο

Περιεχόμενο

Μια εντυπωσιακή σαλάτα φτιαγμένη από απλά υλικά. Για το ντύσιμο, χρησιμοποιούμε μαγιονέζα με προσθήκη σκόρδου - αυτό θα προσφέρει ένα ευχάριστο πικάντικο και χαρακτηριστικό άρωμα. Όταν σερβίρετε, φροντίστε να πασπαλίσετε την επιφάνεια της σαλάτας με ψιλοκομμένα βότανα, για παράδειγμα, πράσινα κρεμμύδια - αυτό όχι μόνο θα διακοσμήσει το ορεκτικό, αλλά θα προσθέσει και μια φρέσκια προφορά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Καθαρίζουμε τα μπαστούνια καβουριών από τη συσκευασία και τα κόβουμε με ένα μαχαίρι σε μικρούς κύβους.

Κόψτε τα αγγούρια σε μικρές φέτες.

Βάλτε ψιλοκομμένα μπαστούνια καβουριών και αγγούρια σε μια σαλατιέρα.

Κόψτε τα βραστά αυγά σε μικρά κομμάτια, βάλτε τα σε μια σαλατιέρα.

Στραγγίστε το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι από το υγρό και προσθέστε το στα υπόλοιπα συστατικά.

Προετοιμασία του ντυσίματος. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε καλά μαγιονέζα, μαύρο πιπέρι και σχοινόπρασο περνώντας από μια πρέσα.

Βάλτε το έτοιμο ντρέσινγκ σε μια σαλατιέρα και ανακατέψτε τα πάντα μαζί.

Τρίψτε το λιωμένο τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη. Προκειμένου το τυρί να διατηρήσει το σχήμα του καλά όταν τρίβεται, αξίζει να το κρατήσετε στην κατάψυξη για μισή ώρα πριν από αυτό. Ρίξτε το τυρί σε ένα μπολ σαλάτας και ανακατέψτε το με τον όγκο.

Απλώνουμε την έτοιμη σαλάτα σε ένα δαχτυλίδι σχηματισμού. Είναι επίσης βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα σπαστό ταψί για αυτό το σκοπό. Ισοπεδώνουμε την επιφάνεια της σαλάτας. Αφαιρούμε τη φόρμα της σαλάτας στο ψυγείο για μισή ώρα.