Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, αγγούρι, αυγό και μαγιονέζα

0
390
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 114,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,8 γρ
Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, αγγούρι, αυγό και μαγιονέζα

Οι σαλάτες με μπαστούνια καβουριών έχουν κερδίσει από καιρό την προσοχή των λάτρων των σνακ μαγιονέζας. Perhapsσως ούτε ένα γιορτινό τραπέζι να μην είναι πλήρες χωρίς αυτά. Οι επιλογές για σαλάτες καβουριών είναι αμέτρητες. Σε αυτή τη συνταγή, προτείνουμε μια απλή σαλάτα φτιαγμένη από διαθέσιμα υλικά. Το μαγείρεμα είναι αρκετά γρήγορο, οπότε η σαλάτα θα σας βοηθήσει σε καταστάσεις όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι και δεν υπάρχει ακόμα τίποτα να βάλετε στο τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Το πρώτο βήμα είναι να βάλουμε τα αυγά να βράσουν έτσι ώστε να κρυώσουν μέχρι να κοπούν σε σαλάτα. Μαγειρέψτε για έντεκα έως δώδεκα λεπτά, μέχρι να σφίξει ο κρόκος. Μετά το μαγείρεμα, γεμίστε το αμέσως με κρύο νερό.
βήμα 2 στα 10
Ανοίγουμε το βάζο καλαμποκιού, απορρίπτουμε το περιεχόμενο σε ένα σουρωτήρι ή κόσκινο, αφήνουμε το υγρό να στραγγίσει από το καλαμπόκι.
βήμα 3 στα 10
Πλένουμε τα αγγούρια, τα στεγνώνουμε. Αφαιρούμε τις άκρες και από τις δύο πλευρές. Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρούς κύβους. Εάν οι σπόροι στα αγγούρια είναι μεγάλοι, τότε είναι καλύτερα να τους αφαιρέσετε και να μην τους χρησιμοποιήσετε.
βήμα 4 στα 10
Ρίξτε τα κομμένα αγγούρια σε ένα σουρωτήρι καλαμποκιού για να στραγγίξει ο υπερβολικός χυμός.
βήμα 5 στα 10
Ξεδιπλώνουμε τα ξυλάκια καβουριών από την ταινία. Κόψτε τα σε μικρούς κύβους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κρέας καβουριών για σαλάτα, καθώς έχει την ίδια γεύση.
βήμα 6 στα 10
Ξεφλουδίζουμε τα αυγά και μετά τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, σαν μπαστούνια καβουριών.
βήμα 7 στα 10
Συνδυάστε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σε μια σαλατιέρα.
βήμα 8 στα 10
Προσθέστε μαγιονέζα. Η ποσότητα του είναι ρυθμιζόμενη ανάλογα με το γούστο σας. Ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
βήμα 9 στα 10
Απλώνουμε την προετοιμασμένη σαλάτα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
βήμα 10 στα 10
Στολίζουμε την επιφάνεια με ένα κλαδάκι χόρτα και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *