Σπίτι
➠ Σαλάτες καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνι καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, ντομάτες και τυρί

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, ντομάτες και τυρί

1135

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 157,2 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,7 γρ

Λίπη * 12,6 γρ.

Υδατάνθρακες* 6,8 γρ

Σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, ντομάτες και τυρί

Περιεχόμενο

Τα έτοιμα θαλασσινά προϊόντα είναι ιδανικά για την παρασκευή διαφορετικών τύπων σνακ. Πάρτε για παράδειγμα μπαστούνια καβουριών. Συχνά προστίθενται σε σαλάτες με λαχανικά, όσπρια ή τυριά.

Συστατικά

Μαγιονέζα 100 γρ Αυγό 2 τεμ. Καβούρια μπαστούνια 200 γρ. παρμεζάνα 150 γρ Φρέσκες ντομάτες 1 Η / Υ. πιπεριά 1 Η / Υ. Σκόρδο 1 δόντι. Αλας γεύση Καρυκεύματα για κοτόπουλο γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Βράζουμε σκληρά τα αυγά. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά. Καλύψτε τα αυγά με κρύο νερό και περιμένετε μέχρι να κρυώσουν, στη συνέχεια αφαιρέστε τα κελύφη από αυτά και τρίψτε τα σε λεπτό τρίφτη.

Κόψτε τα παγωμένα μπαστούνια καβουριών σε κύβους.

Ξεπλύνετε την ντομάτα και το πιπέρι, κόψτε τις ουρές και τα κοτσάνια, ξεφλουδίστε το εσωτερικό της πιπεριάς από σπόρους και χωρίσματα. Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρούς κύβους. Η ψιλοκομμένη ντομάτα μπορεί να μείνει για λίγο σε ξύλο κοπής για να στραγγίσει ο χυμός.