Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με γαρίδες, πορτοκάλι και ρόκα

0
902
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 43,9 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 5,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,5 γρ.
Σαλάτα με γαρίδες, πορτοκάλι και ρόκα

Μια εύκολη και γρήγορη επιλογή δείπνου είναι μια σαλάτα με θαλασσινά. Απολαύστε έναν πρωτότυπο συνδυασμό γαρίδας, ζουμερού πορτοκαλιού και ρόκας. Αυτό το υγιεινό σνακ θα σας εκπλήξει με την ιδιαίτερη γεύση του.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε και κόψτε τα κόκκινα κρεμμύδια σε λεπτούς δακτυλίους, στη συνέχεια στείλτε τα σε ένα πιάτο και ρίξτε το χυμό μισού λεμονιού. Μαρινάρουμε για λίγο.
βήμα 2 απο 5
Αφαιρέστε τη φλούδα από το πορτοκάλι, αφαιρέστε προσεκτικά τους σπόρους. Κόψτε τα φρούτα σε μεσαία κομμάτια.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίστε τις γαρίδες και τηγανίστε τις σε ένα τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν. Τα θαλασσινά πρέπει να αποκτήσουν ένα ρουζ.
βήμα 4 απο 5
Ζεσταίνουμε ξανά το τηγάνι και στεγνώνουμε το σουσάμι. 1-2 λεπτά είναι αρκετά.
βήμα 5 απο 5
Σε μια σαλατιέρα βάζουμε ρόκα, φέτες πορτοκαλιού, γαρίδες και κρεμμύδια μαριναρισμένα σε χυμό λεμονιού. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το σουσάμι, το αλάτι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα υλικά με το ντρέσινγκ. Η σαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *