Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και πιπεριά
0
623
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
55,8 kcal
Μερίδες
1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος
20 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
3,9 γρ.
Λίπη *
5,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
3,6 γρ.
Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή σαλάτας με γαρίδες, αβοκάντο και πιπεριά. Η αρωματική σαλάτα αποδεικνύεται ισορροπημένη στη γεύση και πολύ ορεκτική. Ετοιμάστε αυτή τη νόστιμη σαλάτα που σίγουρα θα διακοσμήσει κάθε γιορτινή περίσταση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε κρύο νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα, βάλτε σε μέτρια φωτιά, προσθέστε μαύρο πιπέρι και αλάτι για γεύση. Βράζουμε και προσθέτουμε τις ξεφλουδισμένες γαρίδες, μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Στη συνέχεια στραγγίστε μέσα από ένα κόσκινο ή ένα σουρωτήρι και αφήστε την περίσσεια υγρού στο γυαλί.
Πλύνετε καλά το αβοκάντο, στεγνώστε το, στη συνέχεια κόψτε το κατά μήκος, αφαιρέστε προσεκτικά το λάκκο χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, αφαιρέστε τον πολτό αβοκάντο, κόψτε το σε ένα μεσαίο ζάρι και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο. Πλύνετε καλά το πιπέρι, στεγνώστε το, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα με σπόρους, κόψτε σε κύβους και βάλτε σε ένα πιάτο.
Καλή όρεξη!