Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες
  3. ➠ Σαλάτες με θαλασσινά
  4. ➠ Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντομάτα και αγγούρι

Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντομάτα και αγγούρι

0
839
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 57,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,3 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντομάτα και αγγούρι
Περιεχόμενο

Εάν δεν είστε σίγουροι για το τι θα μαγειρέψετε για δείπνο ή γιορτή, χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή και γρήγορη συνταγή. Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντομάτες και αγγούρια σίγουρα θα εκτιμηθεί από όλους. Το ορεκτικό αποδεικνύεται ελαφρύ, ζουμερό, με ευχάριστο φρέσκο ​​άρωμα λόγω της χρήσης μεγάλου αριθμού λαχανικών.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα βουτύρου. Τοποθετήστε τις ξεφλουδισμένες γαρίδες και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε μια πιατέλα που έχει στρωθεί με χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει το περιττό λάδι.
βήμα 2 απο 9
Πλύνετε τις ντομάτες καλά σε δροσερό τρεχούμενο νερό, στεγνώστε με μια πετσέτα κουζίνας ή χρησιμοποιήστε χαρτοπετσέτες. Στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά το κοτσάνι και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 9
Πλύνετε καλά τα αγγούρια σε δροσερό τρεχούμενο νερό, στεγνώστε τα με μια πετσέτα κουζίνας ή χρησιμοποιήστε χαρτοπετσέτες. Ξεφλουδίστε τα προετοιμασμένα αγγούρια με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρούς κύβους, αφού αφαιρέσετε τις ουρές.
βήμα 4 απο 9
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό και ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 5 απο 9
Ξεπλύνετε καλά το κόλιαντρο κάτω από κρύο νερό και, στη συνέχεια, ανακινήστε την υπερβολική υγρασία και στη συνέχεια κόψτε το με ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 6 απο 9
Πλύνετε καλά το αβοκάντο, στεγνώστε το, στη συνέχεια κόψτε το κατά μήκος, αφαιρέστε προσεκτικά το λάκκο χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, αφαιρέστε τον πολτό αβοκάντο και κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Εάν είναι επιθυμητό, ​​το δέρμα αβοκάντο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σερβίρει τη σαλάτα.
βήμα 7 απο 9
Πλύνετε το λεμόνι καλά σε δροσερό τρεχούμενο νερό, στεγνώστε το με μια πετσέτα κουζίνας ή χρησιμοποιήστε χαρτοπετσέτες και πιέστε το χυμό χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή.
βήμα 8 απο 9
Βάλτε ψιλοκομμένες ντομάτες, αγγούρια, αβοκάντο, τηγανητές γαρίδες, ψιλοκομμένο κόλιανδρο σε μια σαλατιέρα, λίγο αλάτι. Ρίξτε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού και ανακατέψτε απαλά.
βήμα 9 απο 9
Σερβίρετε την έτοιμη σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντομάτες και αγγούρια, αφού την κρυώσετε στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *